近鉄では，19200系「あをによし」に続く新たな観光用車両として19400系「Les Saveurs（レ・サヴール）志摩」がデビューします．同系の概要については，今月号「新車ガイド」でも詳細に解説いたしますが，本稿では，伊原 薫さんが乗車し，大きなキッチンをはじめとして，同編成の特徴や見どころをご案内いたします．また，この編成は近鉄初のレストラン列車にあたり，ここで提供される食事のうち，フランス料理を盛り付けたお膳「フレンチ膳」の内容もご覧いただけます．

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