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近鉄,「青の交響曲(シンフォニー)」で夏季オリジナルケーキを発売

近鉄,「青の交響曲(シンフォニー)」で夏季オリジナルケーキを発売

近畿日本鉄道では,2024(令和6)年6月15日(土)から,南大阪線・吉野線で運行している観光特急「青の交響曲(シンフォニー)」において,車内限定商品の夏季オリジナルケーキ「フレ(Frais)」を発売します.
 「フレ」はフランス語で「爽やかな」という意味で,クリームチーズをベースにパッションフルーツ,マンゴープリン,パイナップルソテー,キャラメルココナッツなどを使用したトロピカルなチーズケーキです.食べた瞬間の爽やかな酸味から最後は深い味わいへと変化する,夏らしい味わいに仕上げています.
 価格は税込1300円で,コーヒーもしくは紅茶が付きます.なおオリジナルケーキの考案は,「大阪マリオット都ホテル」のペストリーシェフ・近藤大介氏によるものです.

ご案内:近畿日本鉄道のニュースリリース

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