12月4日（土）から3月26日（土）までの土曜日（一部を除く）を出発日とする「1泊2日コース」は，2020（令和2）年度に引き続き「東国（とうごく）の冬日の光を受けて、聖なる社の森から太平洋をめぐる旅。」をテーマとし，冬季晴天の多い関東の「絶景」を中心とした行程となる．1日目は上野→鹿島神宮→佐原を経由し，途中の鹿島神宮で下車観光を実施．佐原駅から再度「TRAIN SUITE 四季島」に乗車する．そのまま車中泊となり，2日目は根府川→小田原→上野と乗車し，途中の小田原で朝食と下車観光が設定される．
　12月14日（火）から3月22日（火）までの火曜日（一部を除く）を出発日とする「2泊3日コース」は，「東北の長い冬に息づいてきた、手仕事のぬくもりと幻想的な民話の世界への旅。」をテーマに，東北の文化や手仕事，雪国ならではの景色を体感できる行程となる．1日目は上野→北上→遠野と乗車し，遠野で下車観光と夕食が設定される．2日目は遠野→青森→弘前と乗車し，津軽・弘前地区での下車観光と昼食を設定．下車観光では，弘前・西目屋コースと五所川原・弘前コースから選択する．3日目は弘前→松島→上野のルートで，途中の松島で下車観光となる．
　旅行代金は，「1泊2日コース」のスイートが37万円，デラックススイート（フラットタイプ）が45万円，四季島スイートが50万円となる．「2泊3日コース」では，スイートが55万円，デラックススイート（フラットタイプ）が70万円，四季島スイートが75万円となる（いずれも2名1室利用時の1名あたりの場合）．各コースとも，旅行会社が企画する旅行商品として，JR東日本グループのびゅうトラベルサービスや，おもな旅行会社において販売し，2021（令和3）年6月30日（水）18時まで申込を受け付ける．
　このほか，2021（令和3）年9月26日（日）出発（4泊5日）で「東日本の旬」コースを設定する（4泊5日）．これは，「東北デスティネーションキャンペーン（東北DC）」のクロージングにあわせて催行するもので，東日本エリアに息づく各季節ならではの旬を楽しむコースとして，「TRAIN SUITE 四季島」の運行開始以降初めてとなる仙台発着とし，東北6県を周遊する．旅行代金は，スイートが110万円，デラックススイート（フラットタイプ）が130万円，四季島スイートが135万円となる．「東日本の旬」コースは，旅行商品としてJR東日本グループのびゅうトラベルサービスでのみ販売し，申込締切は，2021（令和3）年5月31日（月）の18時となっている．

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