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近鉄,「青の交響曲(シンフォニー)」で春季オリジナルケーキを発売

近鉄,「青の交響曲(シンフォニー)」で春季オリジナルケーキを発売
近鉄,「青の交響曲(シンフォニー)」で春季オリジナルケーキを発売

近畿日本鉄道では,2023(令和5)年3月13日(月)から,南大阪線・吉野線で運行している観光特急「青の交響曲(シンフォニー)」において,車内限定商品の春季オリジナルケーキ「ピュルテ(Pureté)」を発売します.
 「青の交響曲」の終着駅でもある吉野駅から近い吉野山は,毎年春になると桜の名所として全国から観光客が訪れます.そんな桜の花言葉である「純潔」を意味する「ピュルテ」は,奈良県産の芳醇な抹茶をブリュレとムースに,苺の甘酸っぱさと和三盆のサブレをアクセントにしたケーキです.
 また,3月13日(月)から4月30日(日)までは,期間限定で桜柄のショコラプレートをトッピングします.
 価格は税込1300円で,コーヒーもしくは紅茶が付きます.なおオリジナルケーキの考案は,「大阪マリオット都ホテル」のペストリーシェフ・山口祐氏によるものです.
 今回の限定商品も含め,車内メニューについては,近畿日本鉄道のWEBサイトで確認することができます.

ご案内:近畿日本鉄道のニュースリリース

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