西日本鉄道は，2021（令和3）年6月4日（金）から8月29日（日）までの金曜と土・日・祝日に，「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」の「地域を味わう季節限定コース」において，西鉄福岡（天神）駅を発着とする，新コースを運転します（要事前申込）．
「地域を味わう季節限定コース」は現在，大牟田発西鉄福岡（天神）着のルートで運転されていますが，福岡市在住の方にも気軽に利用できるよう，コースの出発駅を西鉄福岡（天神）駅に変更し，周遊形コース「地域を味わうハーブの旅」として運転します．
写真：西日本鉄道「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」 編集部撮影 筑紫工場にて 2019-2-1（取材協力：西日本鉄道）
※写真はイメージです．
| コース名 | 地域を味わうハーブの旅 |
| 運転期間 | 2021（令和3）年6月4日（金）から8月29日（日）までの金曜と土・日・祝日 |
| 運転区間・時刻 | ●金曜 福岡（天神）18：21発→花畑19：30（折返し）→福岡（天神）20：35着 ●土・日・祝日 福岡（天神）18：22発→花畑19：47（折返し）→福岡（天神）20：45着 ※花畑駅での乗降はできません． |
| 募集人員 | 各日52席 |
| 旅行代金 | 8800円（税込） |
| 内容 | ●沿線の新鮮で薫り高いさまざまなハーブと沿線の旬の食材を掛け合わせたオリジナル料理や，ハーブを使用した，季節限定のオリジナルドリンクが提供されます． ●フレッシュハーブや乾燥ハーブをお客さまご自身のお好みでブレンドするハーブティの調合体験も楽しめます． |
| コースメニュー | ●アミューズ...西瓜のガスパチョ ●野菜のプレート 桃とハーブのサラダ，グリーンマヨネーズポテトサラダ，とうもろこしとおくら，ローズマリーのフリット ●肉のプレート...鶏肉のグリル，ベトナム風ハーブソース ●ピザ...ハーブ野菜と生ハムのピザ ●プティフル...fleurageのハーブ焼き菓子セット ●ハーブティ＆アラカルトドリンク ※アラカルトドリンクはコースに含まれません． ※上記のほか，コースにはウェルカムドリンクとアフタードリンクが含まれます． ・ウェルカムドリンク...あまおうプレミアムスパークリングワインまたは沿線シーズナルドリンク ・アフタードリンク...「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」オリジナルハーブティ |
| 申込先 | 「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」WEBサイトからお申し込みください． |
| 申込開始日 | 2021（令和3）年4月1日（木）10時 |
| 注意事項 | 新型コロナウイルス感染症の予防のため，各種対策が実施されます． ●強制換気システムによる車内換気 ●必要に応じたパーテーションの設置 ●料理の個別配膳 ●乗車時の検温や手指消毒 ●食事以外のマスク着用 ●スタッフのマスク着用 ●各車両へアルコール消毒液の設置 ●車内消毒の徹底 |
| ご案内 | 「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」西鉄福岡（天神）発着便について（西日本鉄道ニュースリリース，PDFファイル） |